Quýt có hàm lượng dinh dưỡng protein gấp 9 lần quả lê, hàm lượng Canxi gấp 5 lần, hàm lượng photpho gấp 5.5 lần, vitamin B1 gấp 8 lần, Vitamin B2 gấp 3 lần, Vitamin C gấp 10 lần. Đặc biệt hơn nữa là tăng nội tiết tố nữ (chất Estrogen) giúp phụ nữ trẻ đẹp.
Bơ Booth có nhiều folate, cùng với vitamin E, vitamin A và Glutathione bên trong bơ nên tốt cho tim mạch. Ngoài ra, bơ còn giàu chất xơ, chứa hàm lượng protein cao và hàm lượng muối thấp. Vì thế, khi sử dụng với một lượng hợp lý mỗi ngày sẽ tốt cho sức khỏe.